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海南省烹饪协会第十二届团体会员暨厨点联谊座谈会,海南省琼菜名店、名师表彰大会

审核: 编辑: 来源: 发布时间:2013年12月04日

以“海南绿色崛起,琼菜春色满园”为主题海南省烹饪协会第十届团体会员暨厨点联谊座谈会,海南省琼菜名店、名师表彰大会,于11月30日上午八点,在澄迈九龙温泉大酒店如期举行。出席本次大会的嘉宾有海南省烹饪协会会长郭绍明、副会长朱文海,四川旅游学院教授、省琼菜研究中心的领导以及海南省烹饪协会的大厨和大师。我校的李宁老师带着生物学院的同学们参加本次的烹饪艺术展之旅。

 

(大会现场)

在现场,海南省特级琼菜大师李学深带来了他的得意之作——富贵花开。值得一提的是,我校的佳作龙腾盛世也在展出作品之中。

 

(我校佳作——龙腾盛世)

在领导和嘉宾的重要讲话之后,唐人志秘书长宣布省烹协、省琼菜研究中心《关于评定海南省首届琼菜名店名师(大师)的决定》,并颁发证书、奖章、牌匾。

此次活动主要是对琼菜在中国市场的现状作出分析与总结,并对琼菜未来的发展做出规划。有助于琼菜名师、大师将来继续研究、挖掘琼菜产品,开拓琼菜市场,丰富琼菜内涵。相信在大家的不懈努力下,琼菜品牌必定可以走向全国,进军世界。

 

(合影留念)